Así que acá posteo otra comida medio a las apuradas, pero rica. La salsa no la tuve que hacer de cero, porque a veces cocino de más y la pongo en el freezer para días como este, en los que directamente me quiero ir a la cama.
Una buena noticia! Empecé un curso de cocina vegana por el barrio de Colegiales y el lunes fue mi primera clase. Con degustación y todo! Estuvo genial y salí re contenta!
Acá la receta:
- Hamburguesas de mijo marca "Casa Vegana" (se adquieren en las dietéticas de capital federal)
- Un paquete de fideos integrales con remolacha
- Tuco descongelado (jajaja que mal suenaa!!!)
Juro que estaba rico, no es muy elaborado, pero bueno por algo estoy yendo al curso! Jaja! Saludoosss!
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